南溪一中后勤處召開食堂員工培訓(xùn)會
發(fā)表時間:2018-12-27 18:25:28 來源:南溪一中或南一中 編輯:南溪一中
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(陳志雄)12月24日,南溪一中后勤處在學(xué)術(shù)報告廳召開學(xué)校食堂員工培訓(xùn)大會。后勤管理干部、食堂專管員、食堂業(yè)主和食堂全體員工參加了培訓(xùn)會。
后勤處負(fù)責(zé)人首先對食堂近期存在的問題進(jìn)行了現(xiàn)場通報,并對食堂業(yè)主和員工提出了新的要求:一是要認(rèn)真落實安全管理責(zé)任,二是要提食堂飯菜質(zhì)量,三是要提高服務(wù)態(tài)度。
副校長陳代勛在總結(jié)發(fā)言中強(qiáng)調(diào):糾風(fēng)、整改、監(jiān)督是后期食堂管理工作的核心。要求食堂員工對比餐飲行業(yè)找差距,做到微笑服務(wù)、暖心服務(wù)、良心服務(wù),以南溪一中人的責(zé)任心為學(xué)校發(fā)展做貢獻(xiàn)。同時,還對食堂業(yè)主和員工提出了10點(diǎn)具體要求。
這次會議,加強(qiáng)了對食堂員工的思想培訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn),有針對性的解決了目前食堂存在的突出問題,對提升食堂服務(wù)質(zhì)量和管理水平,將起到十分重要的作用。
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